花仁蹄花汤

质料：猪蹄，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐，款食胡椒粉 ，调节味精等各过多。生汤

做法：一 、女性猪蹄去毛后用水洗清洁 ，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁
。款食

二、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水
 ，下猪蹄，烧开后捞去浮沫 ，放上花生米以及姜 。

三  、在猪蹄半熟的时候 ，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后 ，撒上胡椒粉 ，味精 ，葱花就能食用了。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果 。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料：黄芽菜，猪血 ，黄酒
，蒜蓉，葱花，姜末，调料等各过多  。

做法：一 、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块  ，用清水漂洗清洁备用。

二、锅内加大批的油烧热，爆香蒜蓉，葱花，姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮开
。

三  、放在黄芽菜 ，煮熟
 ，再调入味精 ，盐就能食用了 。